2018-05-14から1日間の記事一覧
翻訳の仕事のコツを考えていたら、料理に置き換えて考えると、すごくスッキリ伝えられるな、と思ったので、書き留めておきたい。 ①贅沢言うな(手に入る食材で勝負しろ) ②調理道具をリスペクト ③段取りを整え、下ごしらえをしっかりする。 ④味見しろ! ⑤食…
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翻訳の仕事のコツを考えていたら、料理に置き換えて考えると、すごくスッキリ伝えられるな、と思ったので、書き留めておきたい。 ①贅沢言うな(手に入る食材で勝負しろ) ②調理道具をリスペクト ③段取りを整え、下ごしらえをしっかりする。 ④味見しろ! ⑤食…